c
BSBY_f006 食堂承包****【祥瑞,叶生,】品质理念:以质量求生存,以**求发展! 在端午节期间,粽子是节日*的食品,由于粽子不易消化,如何健康吃粽子成为不少市民关注的话题。那么粽子怎么吃才健康呢?下面食堂承包管理【祥瑞】告诉您! 较好在两餐之间吃 业内人士梁先生表示,以糯米为主要原料的粽子黏性高,不易消化,因此较好在两餐之间吃,如果做不到,中午吃为宜。粽子较好热吃,凉食易伤胃。另外, 粽子当早餐来吃的做法是不可取的。有关*表示,早晨是人的胃肠道功能较弱的时候,一旦进食过多,会刺激胃酸分泌,可导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发,同时,还会出现泛酸、烧心、恶心等情况,从而影响一天的工作、生活和学习。晚上睡觉前尽量不要吃粽子,否则会导致胃胀。 吃粽子不要喝冷饮 由于粽子吃起来比较油腻,不少市民吃粽子时喜欢喝冷饮。番禺宾馆梁经理表示,吃粽子时不要喝冷饮,因为这样会容易让糯米凝固,更不易消化。他建议,吃粽子时较好配一碗清淡的蔬菜汤,如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等能帮助消化。由于咸肉粽本身比较油腻,吃的时候可以喝绿茶或者乌龙茶,不仅有利于消化,还能解除油腻感。另外还可以搭配蔬菜、水果等,帮助肠、胃蠕动,避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良。 冷藏储存3~5天内吃完 端午期间往往温度高、湿度大,适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖,而粽子含水分,由糯米、肉或豆沙等原料组成,在常温下保存**过2小时后即容易变质。梁经理表示,粽子**在冰箱内冷藏保存,存放时分成可一次吃完的小包,用塑料袋包实,和其他肉类等生食品分开放,避免交叉污染。他建议在3~5天内吃完,这样粽子的味道才是较鲜美。 公司名称:东莞市祥瑞膳食管理服务有限公司 食堂承包管理 负责人:叶生 电话:0769-82737498 手机: 传真:0769-82739899 邮箱:Xiangrui-XR@ 地址:东莞市黄江镇黄江大道伟城商务大厦6楼 BSBY 网络营销:经过十多年的不断探索与**,积累了丰富的饭堂承包经营经验;监理了十分通畅便捷且**优价的食材渠道,**的供应模式,与灵活多变的供应方式,能较大限度的满足来自于不同区域人员和不同消费层次人员的膳食需求...